
Ci svegliamo
all'alba con il canto del gallo per poi farci servire la colazione a
base di caffè e pancakes sulla grande terrazza sopra il lago. Ci
sembra strano un posto così grande per solo noi due! Al rientro
verso la nostra capanna incontriamo il patron del posto che ritorna
dal mercato con dei bei pesci appena comperati. Ne approfittiamo per
chiedergli se non ci potrebbe prepara una cena con il pesce che ha in
mano alla grigli .. a nostra sorpresa ci dice di si!
Dopo aver fatto
il bagno nel lago, partiamo per recarci all'animato e colorato
mercato del paese dove troviamo della bella scelta di frutta. Noi ci
prendiamo una anguria di almeno 5Kg, una papaya, un cespo di banane e
dei limoni per 3 CHF in tutto. Ritorniamo all'hotel facendo il giro
della riva del lago.
Qui incontriamo un giovane con il suo inglese
minimale, vedendoci a fotografare le fave cacao a seccare ci spiega
come viene coltivato,raccolto e lavorato. Ci dice che il cacao lo
chiamano “chiocolate”. Quando gli dico che il cacao è originario
dal Messico, mi guarda stranamente come per dirmi che non può

essere
vero! Rientrati all'hotel che è già quasi mezzogiorno ci facciamo
una scorpacciata con la frutta fresca appena comperata. Poi passo il
pomeriggio aggiornando i le foto e il testo per il blog. Ad un certo
punto, ecco finire la calma del
nostro tranquillo posto, d'un tratto
arriva una decina di auto con una cinquantina di sulawesiani
festanti che in un attimo si insediano nelle capanne e camere attorno
a noi. Ognuno ci vuole salutare, augurarci buon anno e farsi
fotografare con noi. Passata la grande burrasca spacchettano quanto
hanno con loro e iniziano a farsi una la loro cena sui tavolini
davanti alla spiaggia. Anche noi veniamo
coinvolti e riceviamo
alcune loro pietanze da degustare. Noi però abbiamo la scusa di aver
ordinato la cena al ristorante, per cui ci separiamo per andare a
gustare il buon pesce alla griglia, con il solito riso bianco
preparato appositamente per noi. Stasera, nostro malgrado
rimpiangeremo la tranquilla notte del giorno prima. Infatti i
rumorosi ospiti ne avranno fino a dopo mezzanote con musica e
baldoria. Noi, per a parte qualche interruzzione momentanea del
sonno, dormiremo bene lo stesso.
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